PublicationsHorizon pluriel n°7
Education nutritionnelle
Au sommaire :
- L’éducation nutritionnelle inscrite dans la promotion de la santé. Un projet pour la restauration scolaire – Marie Annick Morvan, diététicienne, coordinatrice du projet « Restauration scolaire dans 8 communes du Finistère » au sein du CODES 291, nous fait part de son expérience.
- Se libérer du poids – Sarah LECORPS
- PNNS : une déclinaison à la 35 – Magdalena Sourimant
Le Projet Expérimental Nutrition Santé à Cleunay (Rennes, 35), coordonné par le CODES d’Ille-et-Vilaine, a mis en réseau 60 professionnels. Trois d’entre eux, ainsi qu’une représentante du public mobilisé, témoignent de leur expérience. - Éducation pour la santé en milieu pénitentiaire. Illustration d’un questionnement éducatif – Paroles Santé, séance du 5 octobre 2004.
- Education pour la santé et politique : une rencontre essentielle et nécessaire ! – Eric Le Grand
Sommaire
PNNS : une déclinaison à la 35
Polémique : Education pour la santé et politique : une rencontre essentielle et nécessaire !
Editeur
Ireps Bretagne
Directeur de la publication
Jeanine Pommier
Comité de Rédaction
Anne-Marie Palicot, Marie Prat, Magdalena Sourimant, Sonia Vergniory
Rédactrice en chef
Magdalena Sourimant
Edition
n°7 / nov-déc 2004
Avec le soutien de
DRASS Bretagne